Уважаемые жители Енисейска и Енисейского района! З апреля кофемолка отмечает свой день рождения!

Уважаемые жители Енисейска и Енисейского района! З апреля кофемолка отмечает свой день рождения!

3 апреля 1928 года запатентовали первую в мире механическую кофемолку, а раньше зерна мололи в обычной ступке. Людям приходилось прикладывать немало усилий, чтобы насладиться этим напитком. Праздник отмечают все любители кофе, собираясь с такими же неравнодушными почитателями напитка за чашкой ароматного кофе.

Когда появилась первая ручная кофемолка и имя ее изобретателя до сих пор неизвестны. Аппарат представлял собой два жернова, похожих на мельницу. По преданиям, создал или улучшил существующую машину английский кузнец.

Некоторые ценители до сих пор используют ручной аппарат. Гурманы считают, что такой способ лишь перемалывает, а не жжет зерна, благодаря чему полностью раскрывается их вкус. Кофеманы уверяют, что зерно, смолотое в электрическом и механическом аппарате, очень сильно отличается по запаху и вкусу.

А как полагаете вы, любители кофе, енисейцы, пьющие кофе по утрам и в другое время суток?

Т. А. Ушенина