
Уважаемые жители Енисейска и Енисейского района! Необходимость отмечать собственные праздники, а не от враждебной страны - Хэллоуин, понимают всё больше и больше россиян!
Вот и придумали новый веселый и добрый народный праздник - Тыквенный Спас! Идея оного уже давно витала в воздухе и обсуждалась людьми в соцсетях. Где-то его отмечают уже не первый год, а где-то - еще и не слышали о таком празднике.

Почему бы не внедрить новую добрую традицию - отмечать тыквенный Спас, так же, как Медовый, Яблочный и Ореховый? Конечно, в церквях пока в этот день не освящают тыкву, как это принято делать на яблочный, медовый и ореховый Спасы? Но может быть, это пока?
Тыква - прекрасный дар природы человеку. Это полезное и вкусное растение, бахчевая культура, известная во многих странах. При этом она радует взор своим ярким жизнерадостным цветом осенью, когда начинает ощущаться нехватка солнца.

Из тыквы делают разные поделки для украшения интерьера, вырезают маски и рожицы, да и просто так, в своем естественном виде, она красиво лежит на кухне, и вносит позитив в хмурые осенние дни. И конечно, это полезный и вкусный овощ.
Если вы не любите тыкву - вы просто не умеете ее готовить. Супы, салаты, каши, пироги, печенье, тыквенная икра - слишком много займёт места, чтобы перечислить все блюда, которые можно приготовить из этой осенней царицы кухни. Порадуйте и вы сегодня близких вкусным тыквенным блюдом.
Спасаемся тыквой от осенней депрессии!
Т. А. Ушенина
Фото автора