Уважаемые жители Енисейска! Студент Енисейского многопрофильного техникума Иван Едриванов занял второе место в краевом конкурсе профессионального мастерства по профессии «Повар»!

Уважаемые жители Енисейска! Студент Енисейского многопрофильного техникума Иван Едриванов занял второе место в краевом конкурсе профессионального мастерства по профессии «Повар»!

Конкурс проводился в городе Красноярск в рамках Молодежной площадки Сибирского Форума Гостеприимства - 2024 на базе «Сибирской ассоциации гостеприимства» среди учащихся среднего и высшего профессионального образования Красноярского края.

Мероприятие прошло в открытой студии FORRESTO - площадка для проведения кулинарных мастер-классов и конференций оснащена современным технологичным оборудованием, инвентарем, а также столовой посудой и приборами.

Все участники конкурса на глазах у членов жюри готовил две порции горячего блюда в тематике традиций Енисейской кухни «Основное ресторанное рыбное блюдо». Задание было сложным, но все участники были хорошо подготовлены и справились с поставленной задачей. Подготовкой конкурсанта из Енисейска занималась мастер производственного обучения Елена Тихонова.

Отметим, что конкурс - это прекрасная возможность не только проявить свои таланты, но и познакомиться с работодателями.

Не будем забывать, что Иван Едриванов уже становился победителем нескольких кулинарных конкурсов. В прошлом году он занял третье место на чемпионате по хлебопечению «Пекарь Сибири».

Искренне поздравляем Ивана и его преподавателя с такими высокими достижениями!

Т. А. Ушенина

Фото из личного архива И. Едриванова