Уважаемые жители Енисейска! Весенний новогодний праздник равноденствия — Навруз, зародился в Хорасане (историческая область на северо-востоке Ирана) более 3000 лет назад!

Уважаемые жители Енисейска! Весенний новогодний праздник равноденствия - Навруз, зародился в Хорасане (историческая область на северо-востоке Ирана) более 3000 лет назад!
Он возник почти одновременно с возникновением земледелия, распространился по всем сопредельным странам. В настоящее время отмечается в дни, на которые приходится весеннее равноденствие. Корни Навруза уходят в зороастризм. Навруз является древнейшим земледельческим праздником, его происхождение связано с возникновением земледельческого календаря. Фирдоуси и Омар Хайям, служивший при дворе туркменского царя Мелик-шаха, связывали возникновение Навруза с именами легендарных царей Джемшида, Каюмурса и других. По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны тщательно убирать в домах и вокруг, полностью рассчитаться с долгами. На праздничный стол выкладывали круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк - блюдо из пророщенных ростков пшеницы. Поздравляем всех жителей Енисейска, всех, - кто отмечает этот радостный весенний праздник!

Т. А. Ушенина
Фото из открытого доступа сети Интернет